笔趣阁

繁体版 简体版
笔趣阁 > 失败的穿越客 > 0004意外晚餐

0004意外晚餐

章节错误,点此举报(免注册),举报后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待,并刷新页面。

海边采来的柔韧藤条,穿绑着螃蟹、海虾、海蛎子、海螺、泥螺、海带海藻等等几串子,随着晚霞夕照回到黄二柱子的家,山东承宣布政使司鳌山卫浮山备御千户所卫城南门外的破烂不堪的土地庙的时候,竟然看到鹊巢鸠占,有人捷足先登住进了黄二柱子的家。

不到十平方的小小土地庙,没门破窗烂屋顶四面透风泥胎倒的土地庙内,住进一老一小两个人!

年纪大的估计六十开外七十不到,因为大明朝是在四百年前的古代,医疗条件生活水平能有六十岁已经很不容易了。因为在平均四十多岁的平均寿命的大明朝,会有六十岁的人很少见到!

一身破衣烂衫应当是衣不遮体才是准确的说法,没有化学纤维做衣服单靠棉麻纺织的手工业作坊式生产出来的产品,虽然人口稀少比不过生产效率低下,破衣烂衫、衣不遮体是一般人群的标配,不足为奇!特别的是头上的头发,黑白比例三七分成的头发一片沧桑,一把抓起来扭紧回下来用一条绳子绑着在长的就披散着在脑后边散开,没有头簪子,也没有戴头巾,靠着破庙的墙壁坐着,身边还有一个破布包裹,对面庙墙上的墙洞里塞一个木棍,垂下来的绳子绑着一个破瓦罐,陶制的瓦罐盖一个破口陶碗。

年龄小的衣着打扮和年老体弱的人大致一样,只是年纪和黄二柱子差不多,个子也差不多低一点点的样子,身体更是瘦弱一点!

这里要说一下陶和瓷的区别,在我国历史上,很早以前就有烧制陶瓷用品了,虽然它们之间有着密切的关系,但实际上它们是两类不同的物质。

按发展时间来看,先有陶,后有瓷,瓷器是从陶器发展而来的。陶器是用粘土为胎、经过手捏、轮制、模塑等方法加工成型干燥后,放在窑内烧制而成的物品;而瓷器则是一种由瓷石、高岭土等组成,经混炼,成形,煅烧而成的外表施有釉或彩绘的物器。

因为它们在制作中所选择的原料不同,所以它们最后所呈现出的形态也是不同的。陶器通常是采用一般黏土制坯烧成的,而瓷器需要选择特定的材料方可制成,瓷器主要是由高岭土制坯为主。陶器与瓷器的含铁量也有所不同,陶胎含铁量一般在3%以上,而瓷胎含铁量一般在3%以下。

由于它们所采用的原料土质不同,因此在烧制温度上也有一些差别。例如陶器在制作中所需要的烧制温度是在800-1000度左右,而瓷器则需在1300-1400度的温度下烧制方可成型。在制陶的温度基础上再添火加温,那陶就变成了瓷。可以说瓷是陶的升级版,陶也是瓷的亲兄弟。

由于陶器的烧制温度较低,因此它的胎体硬度较低,耐用性略差一些。并且它的胎质粗疏,断面吸水率高,我们在敲击它时会发出嗡嗡的声响。而瓷器的烧制温度较高,胎体已经基本烧结,因此瓷器的胎质坚固致密,断面基本不会出现吸水现象,我们在敲击时瓷器发出的声音也是清脆。瓷器的耐用性好,硬度较高,它的表面也不容易被磨花损伤。

但是陶制炊具的使用效果非常好,特别是在工业发展能力低下的大明朝时代。同一时间的蒙古鞑子陶器炊具都没有,他们烧水用的是马皮袋子!

陶罐下边有一些枯枝和杂草,但是没有生火。

怎样生火可是一个很大很大的学问!

恩格斯曾说:就世界的解放作用而言,摩擦起火超过了蒸汽机。

发现火使用火是人类文明的一大进步,对火的掌握将人们与野兽区分开。

现代的厨房由各种家用电器和燃气灶霸占,已经很少手工生火,即使在偏僻的地区,仍然需要烧火做饭的地方,引火也只需打火机轻轻一按,就能够轻易点火。

生火工具已经脱离了最初的职能——满足人们饮食和取暖的基本生活需求,变成了抽烟或者点蜡烛时的消遣工具。

而在古代,生火工具是事关衣食住行的重要物资,那么在没有火柴和打火机的古代,人们是如何生火的呢?

原始人类最早的火种应该是大自然的恩赐,雷击树木产生的火被发现可以用来加工食物。

《韩非子·五蠹》中记载:民食果蓏(luo,三声)蚌蛤,腥臊恶臭而伤害腹胃,民多疾病。有圣人作,钻燧取火以化腥臊。

燧人氏钻木取火就来源于此,这种方法让人们即使在没有雷火的情况下也可以自己生火。

钻木取火到现在为止还被用于野外生存,著名的野外生存专家贝尔曾多次在节目中展示,但这种取火方式如果没有技巧的话大部分人都不能成功,并且在揉搓木棍的过程中还会对手心造成伤害。

我国最早记载的火柴于公元577年由南北朝时期的北齐宫女发明,用木棒蘸取易燃的硫磺或者直接将硫磺粘在木棒上,把这些木棒靠近火石,利用火石撞击产生的火星引燃。

这种古代版火柴后来被传入欧洲,西方人在此基础上不断对火柴进行改革,1827年英国人沃克将三硫化锑和氯酸钾粘在木棒上,在砂纸上用力划就能通过摩擦生热来引火,因此他被认为是现代火柴的发明者,但是这种火柴极易自然,后经过几次改革。

1855年瑞典人将红磷涂在火柴盒上,硫磺和氯酸钾粘在木棒上,氧化剂和还原剂的分开使火柴性能趋于稳定,后来清末这种安全火柴传入中国,因其低廉的价格和实用性迅速在中国流行,被当时的人们视为舶来品,称之为“洋火”,现代火柴的制作原料和流程其实非常简单,但是当时的中国制造业连火柴都无法生产,因此直到现在老一辈的人称火柴还是“洋火”。

安徒生的童话故事《卖火柴的小女孩》发表于1846年,说明那时欧洲的火柴已经大面积生产并使用。

北宋名臣陶谷在《清异录》中提到过“夜中有急,苦于作灯之缓。有智者,批杉条染硫磺,置之待用,一与火遇,得焰穗然。既神之,呼引光奴。今遂有货者,易名火寸”,有时夜里要起床,光点火都要很长时间,于是有人用杉木条整个放在硫磺里侵染,储存起来备用。那时的人们将此称为引光奴,后来这种东西进入市场售卖,更名为火寸条。

元朝明初的学者陶宗仪在《辍耕录》里记载:杭人削松木为小片,其薄如纸,熔硫磺涂木片顶分许,名曰发烛,又曰粹儿,盖以发火及代灯烛用也。

陶谷和陶宗仪说的已非常接近现代火柴,因此有人说这才是火柴的原型,但这时候的火寸条自身不能生火,同样需要火刀火石撞击产生的火星才能生火,这种火寸条其实更像是南北朝时期北齐火柴的改良版。

火折子,被称为中国古代黑科技。

一提到火折子,人们脑海中立马能浮现很多场景,影视剧中经常见到人们拿着火折子拔了盖子以后轻轻一吹,小火苗就立马冒了出来,简直是古人居家旅行的必备神器。

火折子的使用原理非常简单,利用了化学上的复燃——即可燃物在缺氧环境中不彻底熄灭,一遇到富氧环境就能够重新燃烧。

虽然原理简单,但火折子制作起来却很麻烦,古人将白薯蔓在水中浸泡后取出捶打,而后加入棉花芦苇等再次浸泡捶打,晒干后加入硫磺、硝石、松香等易燃物,最后取出拧成绳子用纸裹好,点燃后放入竹筒里盖上盖子,人为造成缺氧使之不能充分燃烧,等到用的时候拔开盖子吹燃或者摇晃使其与空气充分接触就能复燃。

由于原料昂贵制作过程复杂,古代一般只有权贵才能用得起火折子,所以古装电视剧中穷人家还用火折子是不符合实际。

在古代使用最普遍的引火工具是火镰和打火石配合的引火方式!这种引火方式其实一直使用到七十年代的老少边山区农村,交通不便利和经济条件的发展历程,我本人在七十年代的老农民家里,还在用火镰和火石,也有用放大镜取火的经历!

虽然将火镰与火石放在最后,但它们早在春秋战国时期就已经被古人发现并使用,而后凭其价格低廉使用方便成为中国古代主要的生火方式,《水浒传》中第84回就写到:自有引火的药头、火刀、火石、火筒、烟煤藏在身边。

火镰与火石组合实际上包括的不仅只这两样,还有火绒和火煤,这四样合起来才是完整的生火设备。

火镰是一种贴切的形容,但是并不代表就是镰刀的样子,实际上火镰是片状的铁片或者钢片,刀刃之外被皮革包裹,防止敲击火石时手被震伤,此外还会在片身上打孔穿绳方便外出携带。

火石是民间的叫法,它的学名叫燧石,是一种质地非常坚硬密实的硅质岩石。人们普遍认为能生火的火石应该是红色的,其实不然,真正的燧石大多是灰色、黑色。有些地方没有燧石还会用鹅卵石代替,鹅卵石通常质地也较为坚硬,成分与燧石相似。

火镰用力敲击火石,能够产生火星,但这些火星远不足生起明火,这时需要火绒,根据地域差异火绒的原料也不同,有用艾蒿嫩芽做的也有用麻杆芯等做的,但共同点都是质地蓬松,极易引燃。

火绒碰到火星后不能形成明火,还需要火煤加入来引燃,这个过程类似于冬天农村烤火时在冒着青烟的火源上放点易燃物,再轻轻吹燃。

火镰与火石生火虽然麻烦且不易,但价格相比火折子来说便宜不少,因此现代火柴在中国大面积使用之前,古人多数是这种生火方式。由于火镰对于日常生活的必要性,清代时火镰还是定亲的聘礼。

相信现在不少人家里还能找到老一辈人用过的火镰火石。

不管是有钱人用的火折子还是底层百姓用的火镰火石这些,对于古人来说生火远不如现在方便。

令人遗憾的是,我国古代的发明创造非常多,但大多处于雏形的状态,缺乏改进和提炼,似乎有一道无形的屏障遮在实用性与科学总结之间,使中国古代科技始终处于雾里看花的阴影里。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐