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第二十三章贵客上门

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第一道菜:琥珀红烧肉!”

“第二道菜:麻辣酸鱼片!”

“第三道菜:凉拌蹄筋!”

……随着一声声的唱菜名,一道道色香味俱全的菜肴端上了桌。周哲和颜承枢倒是显得风轻云淡,注视着一道道菜肴,仔细欣赏着。可急坏了身旁的武天罡,“爷,看啥呢,咱一尝不就知道好不好吃了!”

周哲瞪了武天罡一眼,“想想你的身份,至于为了一桌菜急成这样吗,刚刚还说要砸人家酒楼的。”

武天族一摸脑壳,“咱这不是怕您被人骗嘛!”

周哲仔仔细细的看过桌上的菜肴,赞道:“轮卖相和气味,的确是我这辈子见过最好的菜肴,这一千两值!”

这一句话刚刚说出口,不一会儿便传到了众人的耳朵里。“什么?”

“还没吃就已经值一千两了,这是什么菜?”

“真有这么神奇的事儿?”

“继续往下看呗!”

……酒楼内,每尝一道菜,三人都赞不绝口。特别是那个武天罡,捧着那碗红烧肉,不停的嚷嚷。“好吃、好吃,关键还是猪肉,便宜啊,这要是我那帮兔崽子能天天吃上这么一碗,那劲头,谁家的房顶掀不翻!”

颜承枢却对那盆麻辣酸鱼片情有独钟,“这个麻我知道,蜀地的特产,你这个辣是个怎么回事?”

儒雅男子抹着额头的汗水问道。周哲捧着一壶酒,爱不释手,“我尝遍天下美酒,唯此酒最美,冰冰凉凉,甜香适口,这叫什么酒?”

陆允此时神情满足的陪坐在一旁,指着每一道菜,细细的讲解着。“这个麻辣酸鱼片,麻味的确是蜀地的花椒,至于这辣嘛……我说是从土里烧出来的,你们信吗?”

武天罡若有所思,“灶堂土?”

陆允竖起大拇指,“客官有见识。”

武天罡摆摆手,“见识个屁,经常挖灶,有一回填灶堂的土溅到了嘴里,才知道原来泥土烧久了是辣的,你还是说说这个红烧肉吧!”

周哲也放下了爱不释手的酒壶,细细聆听陆允关于红烧肉的说词。“其实很简单,就是先用水抄,然后再以糖霜炒色,大火炖煮,小火收汁,辅以各种香料而已。”

陆允侃侃而谈,三位客人频频点头,一副原来如此的表情。说道最后,陆允不禁一笑道:“其实还有更简单的方法,就能将猪肉变成人人喜爱的东西。”

“什么方法?”

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